December is voor veel mensen een maand van uitersten. We vieren, eten, genieten, haasten, plannen, rennen en proberen tussendoor ook nog gezond te blijven. Niet zo gek dat veel mensen zich aan het einde van de maand vermoeid, opgeblazen of onrustig voelen — en in januari vervolgens besluiten dat het roer hélemaal om moet.

We weten allemaal dat gezonde voeding belangrijk is. Maar wist je dat regelmaat in voeding minstens zo bepalend is voor je energie, je bloedsuikerbalans en je gevoel van rust? Niet alleen wat je eet, maar ook wanneer en hoe vaak je eet, heeft directe invloed op hoe jij je voelt gedurende de dag.

Wat ik het mooiste vind aan mijn werk, is dat ik mensen kan inspireren en enthousiasmeren. Laatst sprak ik een vrouw van in de dertig die verbaasd zei:             "Ik wist niet dat gezond eten zó lekker kan zijn!"             In eerste instantie verbaasde haar opmerking me. Hoe kun je dat nog niet weten? Maar al snel voelde ik vooral blijdschap voor haar. Want hoe geweldig is het als je niet alleen de voordelen van een gezonder voedingspatroon ervaart, maar er ook echt van geniet? Want laten we eerlijk zijn: genieten moet altijd voorop staan.

Calorieën tellen – het lijkt dé manier om grip te krijgen op je voeding en gewicht. Er bestaan talloze apps waarin je precies kunt bijhouden wat je eet en drinkt. Voor sommigen werkt dat heel verhelderend: eindelijk inzicht in hoeveel energie er in eten zit en of je misschien ongemerkt te veel of te weinig eet.

Fruit is een veelbesproken onderwerp in de gesprekken die ik voer. Is het nu echt gezond, of kunnen we het beter vermijden? Al jarenlang staat het advies “Eet twee stuks fruit per dag” in de Schijf van Vijf. Toch merk ik dat er in de praktijk nog veel vragen over fruit leven. Is vers fruit altijd beter dan gedroogd? Welk fruit is het meest geschikt? Wat als je fruit uit blik koopt? En wanneer kun je fruit het beste eten: tijdens de maaltijd of juist als tussendoortje?

Stel je eens voor: je zit op een zonnige zomerdag lekker op een stoel in de tuin. Misschien met een boek, misschien gewoon met je ogen dicht genietend van de warmte. En toch… op dat moment is je lichaam hard aan het werk. Zelfs zonder dat je één stap zet, verbruik je energie. Dat basisverbruik noemen we je rustmetabolisme, of in vaktermen: Basal Metabolic Rate (BMR).

Gezond eten: het klinkt als iets wat we allemaal willen, maar het voelt vaak als iets groots. Iets waarvoor je je hele leven op z’n kop moet zetten. Geen koekjes meer bij de koffie, alleen nog maar havermout in de ochtend, eindeloos etiketten lezen, recepten zoeken en "nee" zeggen op feestjes.

Het is bijna zover, de vakantieperiode. Een tijd waarin alles net even anders loopt. Geen wekker. Geen schooltijden. Geen broodtrommels of agenda’s die vol staan met afspraken. Heerlijk… maar soms ook een beetje rommelig. Zeker als je gewend bent aan een bepaalde structuur in eten, bewegen en voor jezelf zorgen.

“Als ik weer gemotiveerd ben, dan ga ik het echt oppakken.”“Ik wil het wel, maar ik mis gewoon even de motivatie.”“Zodra ik in de flow zit, lukt het me wel weer.”

Elke ochtend wanneer ik mijn smartwatch omdoe, kijkt hij me verwachtingsvol aan. Klaar om mijn stappen te tellen, mijn hartslag te meten, en me door de dag heen subtiel te wijzen op het feit dat ik nog maar 3045 stappen heb gezet vandaag. “Kom op, je stappendoel is nog ver weg”, lijkt hij me aan te sporen. Jarenlang was dit een routine. Stappenteller aan, doel gesteld, doel halen. Of niet. En dan knaagde het. Het gevoel dat je tekortschiet.

Als we aan ‘gezondheid’ denken, zien we vaak een bepaald beeld voor ons. Slank. Energiek. Sportief. Maar hoe je eruitziet, vertelt lang niet altijd het hele verhaal. Gezondheid gaat over zóveel meer dan wat de spiegel je laat zien.

Er zijn van die momenten waarop je voelt: zo wil ik het niet langer.Alsof je steeds aan het rennen bent, maar nergens écht aankomt.Zorgen voor anderen, je werk draaiende houden, het huishouden runnen, sociale afspraken bijhouden… en ergens onderweg ben jij zelf een beetje zoekgeraakt.