Broodmaaltijden zijn een slimme en lekkere manier om alvast wat groente binnen te krijgen. Je hoeft dus niet per se bij de warme maaltijd die aanbevolen 250 gram groente te halen (al mag dat natuurlijk altijd!). Zo maak je van je lunch niet alleen een voedzaam, maar ook een verrassend smakelijk moment. Bovendien krijg je op deze manier al een flinke portie vitaminen en vezels binnen, zonder dat het moeite kost. Ideaal toch?
Het mooie van kip is dat je er eindeloos mee kunt combineren. Er zijn talloze groentesoorten die perfect samengaan met kip, zoals broccoli, paprika, courgette en spinazie. Daarnaast kun je ook volop variëren in de keuze van bijgerechten. Of je nu kiest voor rijst, pasta of aardappelen, kip is altijd een goede basis voor een smakelijke én gevarieerde maaltijd. Door de neutrale smaak van kip kun je bovendien gemakkelijk verschillende kruiden en marinades gebruiken om iedere keer weer iets nieuws op tafel te zetten. Kortom, met kip kun je alle kanten op!